آجر های رستیک دسته ای از آجرهای تولیدی به شیوه سنتی می باشند که بر خلاف آجرهای قزاقی یا ماشینی دارای شکل ظاهری یکسانی نیستند و بافت های سطح آجر کاملا یه صورت تصادفی و بدون هیچ الگو و طرح از پیش تعیین شده ای ایجاد می گردند. این آجر ها با دارا بودن خصوصیات آجر های قزاقی و نسوز به جهت تلفیق آجر کاری سنتی و مدرن در فضاهای داخلی و خارجی مورد استفاده قرار می گیرند.